排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-31 08:08:14作者:佚名
1、紫薯去皮切片,放入鍋中蒸熟,蒸熟后搗成紫薯泥,加入適量葡萄干增加酸甜口感,會更好吃。紫薯非常干,直接加糯米粉很難揉成團(tuán),可以加一點清水稀釋成稠糊狀。
2、再分次加量加入糯米粉,攪拌均勻,揉成軟硬適中的糯米團(tuán)。因為紫薯含水量不同,所以糯米粉的用量也不是固定的,要根據(jù)狀態(tài)酌情調(diào)整。
3、揪一小團(tuán),先用手攥結(jié)實,再揉圓。揉好的丸子吃法非常多。最常見的就是直接煮熟做湯圓吃。還可以多做一些,滾上干糯米粉防粘,放入保鮮袋密封冷凍,隨吃隨煮非常方便。