排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-31 08:09:18作者:未知
1、先把古田雪耳用水泡軟泡軟后把蒂去掉。這樣煮的時(shí)候比較容易散開(kāi),而且蒂比較多臟東西藏里面。所以最好去掉!
2、這一步就是秘方。怎么可以煮短短的時(shí)間就能煮軟煮滑就是要先蒸15分鐘。把雪耳的膠質(zhì)蒸出來(lái)。(如果有朋友喜歡吃爽口的,那就不用蒸)把蒸好的雪耳、去核的紅棗、枸杞一起放進(jìn)鍋里煮快煮好時(shí)根據(jù)自己口味加入冰糖,建議不要太甜。剛剛夠就會(huì)很清甜了。