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2023-01-31
外面賣的粥是怎么熬的 外面賣的粥是如何熬的
更新時(shí)間：2022-05-31 08:10:45作者：佚名
1、就是米和水的比例問題了。外面的餐館，一般都有特定的比例，按照他們掌握的這個(gè)比例，就可以煮出濃濃的、黏黏的粥了。
2、熬粥小竅門。煮粥的時(shí)間。煮粥的時(shí)間和你選擇的烹飪工具有關(guān)，如果食用電飯煲來煲粥，那么需要的時(shí)間久會(huì)比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢，用高壓鍋煮粥最快。一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘，高壓鍋煮5分鐘那粥已經(jīng)爛了。
3、可是煮粥的快慢還和你的分量有關(guān)的，所以在煮粥時(shí)，要結(jié)合使用的烹飪方式、喜歡的濃稠程度、煮的分量來判斷煮粥所需要的時(shí)間。
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