排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣炒年糕才好吃 炒年糕怎么做好吃
更新時(shí)間：2022-03-07 09:06:26作者：未知
1、辣炒年糕：材料：年糕，卷心菜，洋蔥，胡蘿卜，香蔥，肉絲、韓式甜辣醬，白糖，少許鹽。將除了調(diào)味料之外的所有東西都清洗干凈，然后切成小片或者絲狀，放在盤子里面?zhèn)溆?，肉可以用豬肉、雞肉、牛肉都是可以的。炒鍋倒少許油，燒熱后，放入洋蔥絲炒香，然后放入胡蘿卜片，再在鍋的中央放入肉絲，待肉絲大致變色后，倒入適量的清水，這時(shí)放入卷心菜，燒開，然后放入甜辣醬，需要的話再放入些白糖和鹽，攪勻，繼續(xù)煮開，放入年糕片，待湯汁濃稠后即可收汁出鍋。
2、韓式酸菜炒年糕:材料:酸泡菜50克(大約)，洋蔥1個(gè)，胡蘿卜1小個(gè)，花生油少許，年糕。做法：把油燒熱，炒洋蔥、胡蘿卜到炒軟為止，加一碗水，放入酸泡菜，年糕，放一大勺蔥伴侶的甜辣醬，其實(shí)這種醬味道與進(jìn)口韓國辣醬差不多，價(jià)錢卻只有一半，很實(shí)惠噢。燒至汁漸漸收干就可。