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2023-01-31
紅酒可以放冰箱里嗎（紅酒能不能放到冰箱里）
更新時間：2022-05-31 14:30:12作者：未知
1、紅酒不可以放冰箱保鮮。紅酒放在冰箱里是不合適的，因冰箱的溫度太低，瓶塞會變干，易讓空氣進(jìn)入，空氣進(jìn)入酒瓶后導(dǎo)致酒氧化，從而變質(zhì)。葡萄酒最適宜的儲藏溫度是11-15℃。20℃以上細(xì)菌就易產(chǎn)生化學(xué)作用，醋酸菌、酵母在20-35℃之間比較活躍，而冰箱冷藏室一般溫度在2至8度，因此紅酒不可以放冰箱保鮮。
2、紅酒儲藏講究恒溫、恒濕、避光、防震、防噪音等，紅酒的儲藏溫度以11-15℃左右為宜，切忌冷熱變化。