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1、意米不可以烤的,最好是生的,然后磨成粉,吃的時候,和著別的谷物雜糧煮開就可以了。薏苡仁的主要功效萬分是其內(nèi)部含的油類成分,如果一烤,油就揮發(fā),功效也會大大降低了

2、黑豆可以；洗干凈黑豆，然后晾干，并且保持好黑豆的干燥；

3、晾干黑豆之后，放入烤箱，是那種旋轉(zhuǎn)烤箱，180度那種，烤25至30分鐘，看到黑豆皮開肉綻，香味四溢即可；

4、取出黑豆，晾涼后讓黑豆放入攪粉機，進行打攪，打攪個3至4次之后一般都成粉了，再包裝密封就行了，或者現(xiàn)打現(xiàn)喝。