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1、河粉不管是放到冰箱冷凍還是冷藏都只能保存一天的時間，河粉不管是放到冰箱冷凍還是冷藏都是可以的，不過保存時間并不長，一般最多一天左右就會變硬，同時河粉還會粘在一起，食用價值降低，無法繼續(xù)食用，建議將河粉買回來之后最好是及時食用完畢。

2、要是想要將河粉多保存一段時間，建議不要放到冰箱里面，將河粉放到通風的地方進行保存就可以了，這樣能防止河粉出現(xiàn)回水現(xiàn)象，同時保存的餓時候要盡量減少對河粉的翻動，以免變質(zhì)。