排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-01 19:14:15作者:未知
1、用料:母雞半只,干猴頭菇1個,黃芪30克,黨參15克,紅棗10克,姜1塊,鹽適量,胡椒粉少許,蔥花少許。
2、猴頭菇放入溫?zé)崽悦姿小?/p>
3、用蓋子將猴菇完全壓入水中,浸泡數(shù)小時。
4、擠干水分。
5、再用清水浸泡數(shù)小時,擠水,反復(fù)數(shù)次,直至水變得清亮。
6、最后擠干水分,剪去菇蒂。
7、切成小塊。
8、黨參黃芪洗凈切段,用清水浸泡。
9、雞洗凈,斬塊。
10、放入清水中,大火焯去血水。
11、撈出。
12、將處理好的所有材料及紅棗姜放入砂鍋中,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮2-3小時,至雞肉軟爛。
13、盛出,加鹽調(diào)味,撒胡椒粉與蔥花即可。