排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
安徽甜粽子怎么做 安徽粽子的做法
更新時間：2022-06-01 19:23:14作者：佚名
1、原料：糯米、紫米、小米、綠豆、紅豆沙、粽子葉。
2、粽子葉用小刷子刷凈，并沖洗。然后在水盆里泡一個小時后，再用慢火煮半小時。
3、紫米浸泡5小時后，上鍋蒸1小時。綠豆煮軟但不開開花的程度后，撈出豆子備用。白糯米浸泡2小時。小米洗干凈即可。
4、將粽子葉子對折成圓錐桶，先倒入少許糯米。
5、壓實后倒入綠豆、小米。
6、用手指一邊壓實際，一邊按出一個小坑。
7、放入少許紅豆沙餡。
8、將糯米與紫米混合后鋪上最上面。
9、包粽子。其實，可以用自己順手的方法，只要結實，不漏米就行了。
10、捆上繩子。然后放入鍋里，到入幾乎可以沒過粽子的水后，煮一個小時就行了。