排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-01 19:25:14作者:佚名
1、把大米,薏米,綠豆,花生,糯米放盆里,淘洗干凈,加水,剛剛淹沒(méi)食材就可以,加白糖適量,冰糖兩塊。
2、把浸泡的食材煮一下,水開(kāi)就關(guān)火,接著浸泡,直到食材把水吸收完。這樣做,可以節(jié)省浸泡的時(shí)間,而且煮出的粽子更加軟糯。
3、粽子葉煮十分鐘,撈出來(lái)放涼水里,刷子干凈。
4、包粽子啦,兩片葉子重疊在一起,加入食材,最后再放一個(gè)紅棗,紅棗不僅美味,而且紅棗的香氣讓粽子更加好吃。
5、粽子包好,放進(jìn)鍋里,加入水,水要完全淹沒(méi)粽子。
6、大火煮開(kāi),然后小火再煮一個(gè)半小時(shí),這樣食材能完全熟透,不會(huì)夾生,而且粽葉的香氣也能浸到粽子里,多重美味的集合。
7、關(guān)火后,不要著急吃,再燜半小時(shí),讓每一粒食材都軟糯香甜。美味的粽子就做好了。