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        怎樣炒絲瓜不變黑 怎樣炒絲瓜才不會(huì)不變黑
        
      
        更新時(shí)間：2022-06-02 12:58:53作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        怎樣炒絲瓜不變黑 怎樣炒絲瓜才不會(huì)不變黑
        
       
        1、去皮切好立即炒
        2、絲瓜要先洗干凈，然后在刨皮，刨完皮之后就不洗了，立刻就入鍋炒，不然會(huì)變黑的，炒后的自然也是黑的。因?yàn)榻z瓜里淀粉含量比較高,當(dāng)絲瓜暴露在空氣中,就會(huì)產(chǎn)生氧化的反應(yīng)，導(dǎo)致絲瓜很快變黑。而如果不能做到立即烹飪，可以用鹽腌著，或暫時(shí)泡在水里。還有，買回來(lái)的絲瓜也不能存放過(guò)久，一兩天之后就要食用，不然的話容易發(fā)黑。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  怎樣炒絲瓜不變黑  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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