排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-02 16:01:19作者:未知
1、大米提前浸泡10分鐘最佳。
2、若是浸泡過久,不僅大米表面的無機鹽和可溶性維生素會溶于水中,造成營養(yǎng)損失;而且米粒容易軟爛,進食后可能會導致血糖上升過快,對需要控制血糖的人不太友好。
3、若有些粗糧需要提前浸泡,可根據(jù)以下時間:在一般室溫(25℃)下,浸泡30分鐘就好。天冷時如果水溫較低,可以適當延長浸泡時間至50分鐘;不宜超過70分鐘,反而會影響口感。