排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-02 18:33:50作者:未知
1、冷面需要泡30分鐘,然后就可以煮了。
2、準(zhǔn)備材料:冷面、黃瓜、香菜、大蒜適量。
3、剛買(mǎi)來(lái)的冷面是干的,要用涼水泡30分鐘泡軟。
4、泡冷面的時(shí)間把黃瓜切絲,大蒜切碎,在切少許香菜,這幾種配菜是缺一不可的,還可以準(zhǔn)備個(gè)熟雞蛋,煮熟的牛肉和少許的辣白菜沒(méi)有也可以不放。
5、現(xiàn)在來(lái)調(diào)冷面的汁,用一大勺白糖加一大勺醋在加適量水調(diào)成酸甜汁,根據(jù)自己口味加醋加糖,喜歡酸多放醋喜歡甜多放糖,在加少許鹽和味精備用。
6、鍋里加水燒開(kāi),下入泡好的冷面,再次開(kāi)鍋時(shí)把火關(guān)了就可以了,覺(jué)得硬可以再燜會(huì),一直煮冷面會(huì)煮爛撈不上來(lái)了,煮好的冷面用冷水過(guò)涼。
7、過(guò)涼的冷面撈出放在冷面汁里,在加入少許香油,辣椒油,和熟芝麻在放入切好的配菜就大功告成了。