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      1. 新鮮的香菜怎么保鮮的時(shí)間長(zhǎng)(香菜怎樣保鮮時(shí)間更長(zhǎng))

        更新時(shí)間:2022-12-25 14:19:46作者:智慧百科

        新鮮的香菜怎么保鮮的時(shí)間長(zhǎng)(香菜怎樣保鮮時(shí)間更長(zhǎng))

        1、用清水將菜葉沖洗干凈,將水滴干,并用干凈的紙巾將葉子上的水擦干。

        2、如果需要的話修剪一下葉子,也可以將整棵香菜一起放進(jìn)冷凍室,但是修剪一下等需要使用時(shí)就會(huì)更方便。可以用刀子將香菜葉從莖稈上切下來(lái),或者也可以用干凈的廚房剪刀將香菜葉剪下來(lái)。將香菜葉擇好的好處在于,等需要解凍的時(shí)候可以很方便的知道要用多少。

        3、將香菜鋪在烤盤(pán)上。在烤盤(pán)上將香菜葉鋪成一層,確保葉片之間沒(méi)有重疊以及接觸。如果香菜葉互相重疊成了多層,冷藏后層與層之間會(huì)粘連在一起,需要使用時(shí)就會(huì)很難分開(kāi)。

        4、冷凍30分鐘。將烤盤(pán)放進(jìn)冷凍室中,直到香菜的莖葉被凍成硬塊。

        5、將凍好的香菜放進(jìn)塑料的冷凍袋里,每個(gè)袋子中放上60毫升左右的香菜。在袋子上標(biāo)上食品的名稱,冷凍時(shí)間以及數(shù)量。

        6、把香菜存放在冷庫(kù)里,這種儲(chǔ)存方式可以將香菜保存幾個(gè)月的時(shí)間。需要使用的時(shí)候?qū)⑾悴藦睦鋬龉窭锶〕?,并放置至室溫解凍?/p>

        本文標(biāo)簽: 香菜  時(shí)間長(zhǎng)  新鮮  

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