排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-02 21:56:40作者:未知
1、醬香油麥菜
準(zhǔn)備材料:油麥菜3顆。鹽適量,大蒜2瓣。做法步驟:油麥菜洗干凈,瀝干水備用。大蒜用刀拍松,剁成碎末。豆瓣醬加入少許水,調(diào)成稀一點(diǎn)的醬汁。油鍋燒熱,爆香蒜末。倒入醬汁,炒香。淋入少許水備用。油麥菜入沸水鍋中傳汆燙。撈出,瀝干水。將調(diào)好的豆瓣醬汁淋上去即可。
2、生拌油麥菜
準(zhǔn)備主料:油麥菜。輔料:大蒜、生抽、少許芝麻醬、醋、白砂糖、鹽、香油(不喜愛(ài)者可不放)。做法步驟:油麥菜先不用清洗,把葉子上撒上鹽然后和清水一起浸泡8分鐘左右。然后把油麥菜帶有鹽水的葉子用水沖洗干凈,然后將油麥菜切成正好的段落,不需要太短。拿出一個(gè)空碗放芝麻醬少許的香油、生抽、少量的醋一起攪拌,如果麻醬太干了就放少量的水,方便攪拌。再加入白砂糖、鹽和蒜泥攪拌即可食用。
3、蒜蓉炒油麥菜
準(zhǔn)備主料:油麥。輔食:食用油 、鹽、蒜、辣椒。做法步驟:準(zhǔn)備好新鮮的油麥菜,然后清洗干凈,然后把蒜和辣椒切好,蒜切成末。熱鍋,放油然后把蒜和辣椒放進(jìn)去翻炒,炒出香味放入油麥菜,放鹽,翻炒幾下就可以關(guān)火出鍋食用了。