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1、準(zhǔn)備材料：新鮮香菇、剪刀、晾網(wǎng)。

2、首先準(zhǔn)備好適量的新鮮香菇，不需要清洗。

3、然后我們用剪刀，把香菇根部老的地方剪去，放置備用。

4、然后把香菇蓋子朝上，放到外面有太陽的地方曬，可以用一切透氣的容器曬。

5、曬一天后，翻轉(zhuǎn)過來，一直到曬干就行，程度可以根據(jù)平時買的干香菇來判斷。

6、最后可以把曬干的香菇裝進(jìn)密封容器里保存，以免受潮。