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1、用電飯煲煲湯沒有具體的時間，不同的湯時間不同，不能一概而論，但是總而言之，煲湯的時間不能太長也不能太短，一旦過長會容易使營養(yǎng)成分流失，肉類的湯最好控制在2小時以內(nèi)，魚湯差不多15分鐘左右就可以了。

2、用電飯煲煲湯是沒有具體的時間的，不同的湯有不同的煲湯方法和時間，不能一概而論。湯是一種非常有營養(yǎng)的食物，比起其它食物而言更容易被我們吸收和消化，有很多的好處。

3、很多人會認為煲湯時間越久越好，其實這是錯誤的，時間不能太長，同時也不能太短，主要還是要看煲湯的溫度和原材料然后再做決定的，原材料中營養(yǎng)物質(zhì)融入越多到湯里面，湯就更加好喝有營養(yǎng)，但是一旦時間過長，反而很容易使營養(yǎng)流失，所以肉類的湯建議控制在2小時以內(nèi)。

4、因為一般的電飯煲沒有文火，所以差不多一直都是用的武火，如果是煲魚湯的話，15分鐘左右就可以了，主要還是要看個人的習(xí)慣和口味，或者是用筷子戳食材試試，感覺差不多夠軟了就可以了喝了。