排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-04 19:20:09作者:未知
1、食材:水發(fā)冬菇,冬筍各200克,菜心150克,干蝦仁25克,雞湯300克,料酒10克,白糖10克,精鹽3克,蝦油、濕淀粉各10克,豬油20克,蔥姜汁25克,味精1克。
2、做法:將干蝦仁洗凈。冬筍切塊。菜心切成四半。
3、炒鍋內(nèi)加雞湯、干蝦仁,下入冬菇燒開,撇凈浮沫。
4、下入冬筍塊、料酒、白糖、蔥姜汁、精鹽、豬油燒至熟誘。
5、下入菜心、味精略燒,用濕淀粉勾芡,淋入蝦油裝盤,菜心圍在四周即成。