排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-04 19:23:55作者:未知
1、起鍋燒水,水和雞蛋液的比例是1:1,家里有點(diǎn)蝦皮的話也可以放一點(diǎn),這樣會(huì)更加的有鮮味兒。
2、然后等著鍋中的水,燒到出現(xiàn)氣泡的時(shí)候呢,把它改成中火,把雞蛋液放進(jìn)去。
3、這時(shí)候呢,先不要攪動(dòng)蛋液,一直到蛋液定型!
4、定型后從邊慢慢翻炒,翻炒,看到雞蛋變成雞蛋塊之后呢,鍋中的水分沒了,就可以盛出來!
5、這樣雞蛋就做好了。其實(shí)就是利用水分燒干的原理,水分燒干后,雞蛋也就成了型,自然而然就會(huì)熟透。