排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
醬牛肉怎么炒（醬牛肉怎么炒菜好吃）
更新時間：2022-06-04 19:24:54作者：佚名
1、用料：油2湯匙、干辣椒適量、醬牛肉250克、鹽3克、香葉2片、花椒1勺、麻椒1勺、姜片3片、五香粉適量、白糖3勺、雞精適量、白芝麻1勺、孜然粒1勺、孜然粉適量
2、醬牛肉切片或者切小段，辣椒根據(jù)辣度選擇量。辣的話就少一點。
3、熱油，把干辣椒，生姜，花椒，麻椒，香葉放油鍋輕炸一下，翻炒出香味。（油多放一點）
4、放牛肉一起炒。
5、不停的翻炒，牛肉微干的程度，放鹽，五香粉，白糖，雞精，孜然，芝麻，接著小火翻炒。（可以嘗著味道根據(jù)自己口感來放調(diào)料，孜然，芝麻，糖放多一點更好吃油炒干，牛肉顏色偏深，肉質(zhì)偏干，麻辣甜咸的味道都入進牛肉就可以出鍋了。
6、特別好吃的干炒醬牛肉就出鍋了，牛肉主打味道是甜咸，后味麻辣，又有芝麻的香味襯托，比起單吃醬牛肉更有風味。
本文標簽： 醬牛肉