排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-04 19:26:28作者:佚名
1、食材:羊肉片500克、孜然50克、洋蔥150克、香菜20克、姜10克、鹽5克、料酒13克、生抽15克。
2、羊肉片用開水快速焯一下?lián)破馂r干水份,洋蔥切絲,香菜切段,蒜姜切碎。
3、鍋中倒入適量的食用油,加熱后放入蒜、姜、花椒面炒香后,倒入羊肉片大火快速翻炒,再加入耗油,生抽,老抽,烹入料酒,快速翻炒。
4、倒入洋蔥翻炒至五成熟,加入孜然和少許鹽快速炒勻。
5、加入香菜后就關(guān)火,翻炒勻后出鍋就可以了。