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1、用白紗布代替。把紗布用棉線縫起一個(gè)袋子，一定要用棉線縫，然后把餡料（就是粽子料），全部裝進(jìn)去，再把口子縫好，放在鍋里面煮熟，等涼后，再刀或者線分成一片片就可以吃了。

2、用荷葉代替。去找些荷葉來包也可以。

3、用竹葉代替。也可以用竹葉來包，不過要選大片一點(diǎn)， 一般要用三片竹葉，跟用粽葉包一樣的。也要用棉線捆住，因?yàn)闆]有粽葉就沒有繩子。

4、用白菜葉子代替。用白菜葉子來包，也許更有一番風(fēng)味呢，最好把餡料煮熟再包，第二次煮不可用太長時(shí)間。

5、用紫菜代替。紫菜就是用來做壽司用的大片紫菜，然后就像做壽司一樣包起來，這個(gè)也要先把餡料煮再包。

6、做成餅煎來吃。也可以把餡料用面粉一起做成餅再用慢火煎熟來吃。