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        雞蛋怎么攤成薄薄的餅 攤雞蛋餅怎么攤薄
        
      
        更新時間：2022-06-05 09:36:18作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        雞蛋怎么攤成薄薄的餅 攤雞蛋餅怎么攤薄
        
       
        1、準(zhǔn)備面粉，加入適量的鹽調(diào)味，然后加入水，調(diào)成比較稀的面糊，這一步面糊比較重要，如果過于干，在攤餅的時候就會很厚，流動性弱。
        2、雞蛋打散，可以根據(jù)個人口味加入一些蔥花，攪拌均勻。平底鍋或是電餅鐺預(yù)熱，不需要太熱即可加入一勺面糊，用鏟子使面糊均勻鋪在鍋底；待面餅成型倒入部分蛋液鋪平，蓋上電餅鐺蓋子燜一會。
        3、打開蓋子雞蛋餅就完成了。在整個過程中都需要小火，面糊要稍稀一點，這樣才能使做出來的雞蛋餅又薄，而且不焦不糊。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  雞蛋  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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