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      1. 怎么用電餅鐺煎雞蛋,怎么用電餅鐺煎雞蛋好吃

        更新時(shí)間:2022-06-05 09:36:35作者:佚名

        怎么用電餅鐺煎雞蛋,怎么用電餅鐺煎雞蛋好吃

        1、食材:雞蛋一個(gè),花生油適量。

        2、電餅鐺鏈接電源,打開(kāi)下盤(pán)加熱按鈕,預(yù)熱警示燈亮,先預(yù)熱幾分鐘,預(yù)熱過(guò)程中用刷子抹上花生油或者預(yù)熱過(guò)后抹也可以,但是不要抹太多,在打雞蛋的地方抹上一圈即可。

        3、如果不抹花生油的話雞蛋會(huì)煎得太干,也不如抹了花生油的煎出來(lái)香,所以要抹上適量。預(yù)熱結(jié)束,預(yù)熱指示燈滅,代表電餅鐺下盤(pán)溫度可以了,這時(shí)就可以在抹油的地方打上雞蛋了。

        4、打上雞蛋后,用小木鏟沿著雞蛋邊緣鏟動(dòng),注意不要用力太大,也不要太快,以免弄破或者弄碎雞蛋,盡量保持雞蛋的完整,煎出來(lái)才更好看。

        5、一面煎的差不多后,把雞蛋翻過(guò)來(lái)再煎另一面,煎另一面時(shí)蛋黃容易流出來(lái),不過(guò)過(guò)一會(huì)凝固了就好了。

        6、煎蛋熟的程度因個(gè)人喜好決定,有的人喜歡七八成熟的,可以煎的時(shí)間短一些或者另一面不用煎,喜歡全熟的可以多煎一會(huì),但是時(shí)間也不要超過(guò)3分鐘,不然煎出來(lái)的雞蛋會(huì)很老。

        7、煎完雞蛋后,關(guān)閉開(kāi)關(guān),等電餅鐺完全涼下來(lái)以后,用濕潤(rùn)的毛巾把電餅鐺的下盤(pán)擦拭干凈,以備下次使用。煎雞蛋簡(jiǎn)單好做又有營(yíng)養(yǎng),配上面包和牛奶,就是一份營(yíng)養(yǎng)早餐了。在忙碌的工作之余,不妨早起一會(huì)兒,為自己準(zhǔn)備一份這樣的早餐吧。

        本文標(biāo)簽: 雞蛋  餅鐺煎  

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