排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么做鹵雞蛋 怎么做鹵雞蛋好吃視頻
更新時(shí)間：2022-06-05 09:38:06作者：佚名
1、在鍋中放入適量的清水，將洗干凈的雞蛋放入冷水鍋中。開(kāi)大火，水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮5分鐘。
2、關(guān)火撈出雞蛋，置于涼水中。將涼好的雞蛋剝?nèi)サ皻?，重新置于涼水中，水量以淹過(guò)雞蛋為宜。
3、待雞蛋冷卻后在表面劃上幾道較淺的刀紋，在鍋中重新放入適量清水，把濃縮鹵汁倒入鍋中，制成鹵汁。鹵汁燒開(kāi)后放入雞蛋，用小火慢燉30分鐘即可。