排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-05 18:00:26作者:佚名
1、土豆500克、雞蛋2個(gè)、椒鹽2克、植物油500克、味精2克、紅鹵水800克
2、操作步驟:將土豆去皮切片后用冷水漂透撈起瀝干水分,鹵水燒開(kāi)后,放入土豆片用小火鹵熟后撈起瀝干水分,雞蛋打散待用。鍋中燒油六成熱時(shí),將土豆裹一層蛋液后放入鍋中炸至緊后撈起逐一炸完,待油溫七成熱后,再將全部土豆片入鍋浸炸后撈起入盤(pán)內(nèi),撒上椒鹽和芝麻即可。