排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-05 18:14:10作者:佚名
1、鲅魚八條約四斤半,西紅柿兩個(gè),番茄沙司640g左右,蔥,姜,花椒適量,醬油,鹽適量,白醋,料酒少許,白糖4,5湯勺滿滿的。
2、鍋里放油放蔥姜花椒爆香后,撈出蔥姜花椒,放入魚煎炸一下。
3、煎炸好的魚撈出備用。
4、另起鍋,放入剛用過的油,放兩片姜,幾段蔥,家沒有大蔥了洋蔥代替,放入兩大瓶番茄醬。
5、番茄醬中根據(jù)個(gè)人口味,加入四或者五大湯勺白糖,少許白醋,少許醬油,料酒,適量的鹽,這個(gè)量的掌握就是,融合后嘗一下,是不是自己想要的酸甜度。
6、然后把魚放進(jìn)去。
7、加入適量的水,把去皮的西紅柿切塊扔進(jìn)去。
8、如果用高壓鍋就少放點(diǎn)水,高壓鍋悶20-30分鐘即可。