排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
牛肉鹵怎么做（牛肉面牛肉鹵怎么做）
更新時(shí)間：2022-06-05 21:48:46作者：未知
1、材料：牛肉適量。
2、牛肉切塊，鍋里水燒開，牛肉放進(jìn)去大火燒1分鐘，取出洗凈。
3、牛肉入鍋加開水、桂皮、茴香、蔥段、姜片、料酒，中火煮1小時(shí)。
4、另起炒鍋，放入少許油，爆香大蒜顆粒，加入辣豆瓣醬、川花椒、料酒、醬油共炒2分鐘。把炒好的調(diào)味醬加入牛肉鍋中，加冰糖繼續(xù)煮1小時(shí)，其間翻幾次，嘗味，酌情添加醬油、冰糖。待到湯汁收濃時(shí)，肉爛關(guān)火即成。