排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么烙韭菜雞蛋菜餅（烙韭菜雞蛋餅有幾種做法）
更新時(shí)間：2022-06-06 08:40:52作者：佚名
1、韭菜洗凈晾干水，加木耳碎、雞蛋碎、蝦皮、油、鹽拌勻。一半面粉用熱水和成燙面，一半用溫水和面，最后將兩個(gè)面團(tuán)揉勻；取一小塊面團(tuán)揉勻，搟成薄餅，要把邊緣切掉；搟好的餅放餃子簾上，攤上適量餡，把餡提前和好的，加菜，直接打生雞蛋更好吃。
2、另?yè){薄餅，蓋在餡上，拿圓盤(pán)轉(zhuǎn)一圈，這樣，厚厚的餅邊就切掉了，避免烙餅時(shí)邊上又干又硬不好吃，切掉的面可以繼續(xù)用；烙出來(lái)更好吃；不粘鍋加熱，放入餅，烙至兩面起花就行了；烙好的餅，趁熱摞在一起，蓋上籠布，更柔軟。