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        牛肚怎么做不硬，牛毛肚怎么做才不硬
        
      
        更新時(shí)間：2022-06-07 08:29:12作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        牛肚怎么做不硬，牛毛肚怎么做才不硬
        
       
        1、牛肚如果用高壓鍋煮,一般30分鐘就能熟了,如果用文火則要煮2-3小時(shí),不同情況時(shí)間不同的,如果牛肚比較薄或者是火力比較大的話,那牛肚燉煮的時(shí)間會相對短一些。
        2、牛肚想煮的爛,就放蘇打粉,發(fā)酵粉,這些物質(zhì)會產(chǎn)生氣泡,把肉的組織撐大,水可以進(jìn)到里面去就爛的快。
        3、放茶葉有同樣的效果,還可以讓肉味道更鮮美,放酵粉半包,再加一個(gè)茶包,牛肚大概1公斤,大概煮半個(gè)小時(shí)筷子很容易能插透。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  怎么做  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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