排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-07 08:33:05作者:佚名
1、材料:小筍500克、肉300克、紅辣椒2個(gè)、鹽適量、大蒜1個(gè)、生姜2片、醬油1勺、花生油適量
2、方法:小筍去殼,清洗干凈,放入鍋里汆燙,撈出切好;肉清洗干凈,切薄片;紅辣椒、生姜、大蒜,分別清洗干凈,切好備用。
3、炒鍋燒熱,倒入小筍,小火炒鍋(不需放油,把水炒干,這樣的小筍才香,鮮嫩);鍋里倒入適量花生油,倒入肉、生姜、大蒜爆炒;把小筍倒入鍋中與肉翻炒,接著放紅辣椒;放醬油、鹽、翻炒入味,放香蔥,炒均即可。