排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-07 14:28:24作者:未知
1、材料:花鰱400g、淀粉30g、雞蛋清2個(gè)、姜1塊、大蔥1段。
2、魚肉洗凈,用刀背敲松,將魚肉刮下來(lái),剁好。
3、姜切成姜絲,大蔥切絲。
4、將姜蔥絲放涼水中,浸泡10分鐘。
5、將泡好的蔥姜水倒入魚肉里,加料酒拌勻。
6、再加雞蛋清、淀粉拌勻,調(diào)鹽攪拌上勁。
7、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熟,將魚肉搓成丸子狀,一個(gè)個(gè)放入鍋中,炸至金黃,盛出即可。