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1、做燒帶魚的時候可以搭配香菜。喜歡吃香菜的朋友可以洗一點香菜然后把它切碎，均勻的撒在做好的帶魚上，味道會更加的美味。 經(jīng)常食用帶魚有助于增強機體免疫力和抗病毒能力。

2、在做紅燒帶魚的時候盡量不要直接讓魚身接觸鍋底，因為遇熱后魚肉會松散。要知道帶魚銀磷中的卵磷脂對降血脂和膽固醇也有顯著作用。因此，經(jīng)常食用帶魚可以預防冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病的發(fā)生。