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1、原料：大米、臘腸、土豆、香菇、胡蘿卜、生抽、蔥花、鹽、油。

2、土豆和胡蘿卜去皮切成丁，香菇也切成丁、臘腸切片。

3、鍋里熱油，把上述材料全部倒進(jìn)去翻炒，加入2勺生抽，煮的量少也可以少加點(diǎn)。

4、電飯煲里面和平時(shí)一樣正常洗米加水，水也可以稍微多一點(diǎn)點(diǎn)，這個(gè)沒有大礙。

5、把翻炒過的材料倒入生米上面，我還加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，按下煮飯鍵，就可以去忙其他事情啦。

6、飯快煮熟的時(shí)候，開蓋攪拌下，蓋上蓋子繼續(xù)燜，等它跳到保溫，撒上蔥花，可以開吃啦。或者等煮熟了再攪拌也是OK的。