排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-06 00:10:34作者:未知
1、食材:雞爪,料酒,桂皮,八角,香葉,生姜,蒜頭,紅辣椒,生抽,辣椒油,鹽巴,味精,香菜。
2、首先,將買回來的雞爪用剪刀剪。雞爪的趾甲蓋。
3、然后把雞爪對(duì)半切開。小貼士:把雞爪對(duì)半切開,不僅容易讓雞爪更好的入味,而且能夠方便大家使用。大家可以嘗試一下。
4、接著鍋中放入適量的清水,把雞爪倒進(jìn)去并加入適量的料酒。小貼士:用料酒煮雞爪不僅能夠很好的激發(fā)雞爪的香味,而且能夠去除雞爪的腥味。
5、然后往鍋中加入適量的桂皮,八角,香葉和生姜,開大火煮十分鐘。
6、接著把雞爪撈出來,加入事先切好的蒜蓉和辣椒末。
7、然后往雞爪上面澆上一勺的生抽。
8、接著往雞爪上面澆上一勺的辣椒油。
9、然后碗雞爪上面撒上適量的鹽巴和味精,攪拌均勻。