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        牛排煎之前要腌制嗎（牛排先腌還是先煎）
        
      
        更新時(shí)間：2022-06-08 17:52:55作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        牛排煎之前要腌制嗎（牛排先腌還是先煎）
        
       
        1、牛排需要腌制再煎。可以用紅酒、鹽、黑胡椒腌制，時(shí)間不要太久，大約20-30分鐘就可以。
        2、牛排是片狀的牛肉，是西餐中常見的食物之一，食用前需要進(jìn)行腌制，否則會(huì)導(dǎo)致牛排無味。而且腌制牛排可以用紅酒、鹽、黑胡椒腌制，腌制時(shí)間不要太久，大約20-30分鐘即可。
        3、吃牛排講究火候，而并非享受酥爛口感，這也是在西餐中燉牛肉和煎牛排的區(qū)別。另外，餐具也會(huì)影響牛排的口味。吃牛排的刀一定要鋒利，在吃牛排前一定要先查看一下刀齒是否分明清晰。除此以外，配汁對牛排口味的影響也很大。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  牛排  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
            
    
        
      
        
        
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