排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-03 09:41:23作者:未知
1、冬瓜去皮后清洗干凈,再切成大小和厚薄均勻的小塊。
2、蝦仁解凍,刀開蝦的后背去除蝦線,清洗干凈。
3、鍋中放入適量的油,再倒入蝦仁,調(diào)入適量的黑胡椒粉,炒至蝦仁發(fā)白微紅。蝦仁炒至發(fā)白微紅,盛出來(lái)備用。
4、鍋中加入適量的高湯,如果沒(méi)有高湯可以加入油、鹽、老抽、生抽和蠔油調(diào)味。
5、倒入切好的冬瓜片,調(diào)入適量的鹽和生抽,大火翻炒均勻。
6、大火燒開再中小火煮約10分鐘,至冬瓜透明軟爛。
7、倒入煸炒好的蝦仁,翻炒均勻即可出鍋裝盤,撒上些小蔥花出鍋。