排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-06 00:09:20作者:佚名
老鴨處理好內(nèi)臟清洗干凈。
將酸蘿卜、火腿、香菇洗凈切成絲和片,蔥、姜洗凈切成段和片備用。
在鍋內(nèi)放入豬油化開燒熱,爆香姜、蔥、花椒,把鴨放入鍋中煸炒出香味去腥。
然后別起砂鍋點(diǎn)火倒入高湯、香菇片、酸蘿卜片、火腿片煮5個(gè)小時(shí)后,最后放入鴨子,加入少許鹽、白胡椒粉、雞精、料酒、再煲2個(gè)小時(shí)即可食用。