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2023-01-31
電磁爐怎么煎雞蛋，電磁爐怎么煎雞蛋餅
更新時間：2022-06-12 09:28:38作者：未知
1、電磁爐火是可以調(diào)整的，所以用電磁爐炒鍋來煎雞蛋，將炒鍋放入備好豆油，打開電磁爐開關(guān)。
2、將電磁爐火調(diào)到中火后，豆油燒熱【不要冒煙】，就用手拿雞蛋在炒鍋邊緣一磕打開雞蛋。
3、雞蛋放入炒鍋后，就不要動，待雞蛋清熟了，放入備好的精鹽放入雞蛋上面。
4、煎雞蛋的時候放精鹽要用手指來灑，這樣雞蛋的味道就均勻，不要一起放。
5、用竹鏟子在雞蛋底下慢慢的產(chǎn)，讓雞蛋下的油和雞蛋融合。
6、煎雞蛋要放多油就是防止在煎雞蛋的過程中粘結(jié)鍋底，所以用鏟子來回的產(chǎn)。
7、從用電磁爐來煎雞蛋就要在對豆油加熱用大火，在煎的時候用中火，在煎好的時候用小火，這就是用電磁爐煎雞蛋的全過程。在煎好雞蛋后要關(guān)閉電源，要安全用電。