排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-12 09:28:47作者:佚名
1、材料:饅頭2個(gè)、雞蛋2個(gè)、鹽1克、五香粉0.2克、食用油12克。
2、每個(gè)均勻切四片,共八片。
3、2個(gè)雞蛋約100克。
4、打散。
5、撒上五香粉約0.2克,太輕了,撒半天不跳字。
6、撒上鹽花花,約1克,這里根據(jù)自己口味調(diào)咸淡。這里的重量是和五香粉一起的。
7、鍋里倒油約12克左右。
8、預(yù)熱。
9、這時(shí)鍋預(yù)熱差不多了,轉(zhuǎn)小火,依次一片一片蘸蛋液放入鍋里,約一分鐘一面煎好。
10、再定時(shí)一分鐘。
11、翻面,煎另一面。
12、煎一分鐘后,如果覺得火不夠壯了,煎的面不理想,可以調(diào)中火,再稍微煎一下。中小轉(zhuǎn)換即可??傊?,表面雞蛋液不要糊,也不要不熟。兩面都煎好后,即可裝盤出鍋。