排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蜂蜜能冷藏嗎 蜂蜜能放冰箱冷藏嗎
更新時(shí)間：2022-06-12 09:28:59作者：佚名
1、蜂蜜可以放在冰箱貯存，冷藏室的溫度較低，也能抑制細(xì)菌滋生，有助于保鮮。但是實(shí)際上純正的蜂蜜有很強(qiáng)的抗菌性，自身就能抑制細(xì)菌滋生，只要是保存良好，在常溫下也可以保存很久不變質(zhì)。所以說(shuō)蜂蜜并不一定要放在冰箱冷藏，常溫下保存也是沒(méi)問(wèn)題的。
2、習(xí)慣把蜂蜜放在冰箱冷藏的，田野牧蜂有一點(diǎn)需要提醒大家。冷藏室的溫度會(huì)促進(jìn)葡萄糖小結(jié)晶核的運(yùn)動(dòng)，時(shí)間久了，蜂蜜有可能會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶的情況。不過(guò)結(jié)晶并沒(méi)有改變蜂蜜的品質(zhì)，改變的只是蜂蜜的外觀和口感，是完全不影響大家繼續(xù)食用的。
3、不過(guò)大家除了注意保存環(huán)境，也要注意保存條件，想要蜂蜜保存得更長(zhǎng)久，一定要密封好瓶子，因?yàn)榉涿鄣奈院軓?qiáng)，若是將蜂蜜長(zhǎng)期暴露在濕度較高的空氣中，蜂蜜則會(huì)吸收空氣中的水分，從而降低自身濃度，降低抗菌性。一旦含水量超過(guò)21%就會(huì)給酵母菌創(chuàng)造良好的生存環(huán)境，從而導(dǎo)致蜂蜜發(fā)酵變質(zhì)。
4、另外蜂蜜是一種呈酸性的黏稠液體，對(duì)于金屬類容器都有一定的腐蝕作用，大家最好用食品用塑料桶或者玻璃瓶貯存蜂蜜。并不是將蜂蜜放在哪里就萬(wàn)事大吉了，不放在冰箱的話，最好找一個(gè)干燥、陰涼、無(wú)直射陽(yáng)光的地方密封貯存。
本文標(biāo)簽： 蜂蜜