排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-12 09:34:01作者:未知
1、食材:鱈魚、茄子、蒜頭、姜、蔥、蒜蓉、朝天椒各適量。燒烤汁、淀粉、鹽和胡椒粉、色拉油各適量。
2、鱈魚解凍后,處理干凈控干水分,兩面都撒上鹽和胡椒粉腌制5分鐘。
3、鱈魚和茄子都裹上淀粉,然后放入油鍋里炸成金黃色,撈起。
4、這個(gè)時(shí)候再用一個(gè)鍋來炒,在鍋里放入適量的油,然后把蔥姜蒜和辣椒都放進(jìn)去,要用大火來爆炒,聞到香味就算是炒好了。
5、然后把鱈魚以及茄子都放進(jìn)來,稍微翻炒一下,主要是需要把味道給翻炒均勻了。大概五分鐘左右就可以了。
6、最后把燒烤汁給淋到菜上面,再收汁就可以出鍋了。