排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2023-01-22 07:08:22作者:未知
1、用料:金桔600克、白砂糖80克、蜂蜜20克 、金黃片糖(金黃片糖也可以用冰糖、麥芽糖、砂糖代替)80克 、清水100ml。
2、金桔洗干凈晾干或廚房紙擦干。
3、去蒂用小刀在金桔身上縱向切5-6條深線。準(zhǔn)備一個(gè)干凈無油無水的密封容器腌制金桔,加入80克糖腌制,一層金桔一層糖。放入冰箱糖化4-5天。
4、將金桔及糖化的汁倒入鍋中,加入100ml水,加入80克金黃片糖,先大火熬,煮開后再小火熬,一直煮到湯汁濃稠。
5、加入20克蜂蜜,蜜煉收汁,將金桔擺整齊排放在烤網(wǎng)上,放入已經(jīng)預(yù)熱到80度的烤箱中烘烤2-2.5小時(shí)。