排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
魚煲湯怎么做好吃（干魷魚煲湯怎么做好吃）
更新時(shí)間：2022-06-13 09:16:22作者：佚名
1、用料:鯽魚1條、姜3片、蔥少許、大蒜4瓣。
2、準(zhǔn)備鯽魚，一般8兩左右一條就好。去除內(nèi)臟和魚鰓魚鱗。用料酒泡5分鐘左右去腥。將魚身表面用干洗臉巾擦干水分，方便后面煎炸。
3、熱鍋燒油煎炸至兩面金黃。
4、煎炸至兩面金黃后，倒入熱水煮湯。切記一定要是熱水，而且水盡量多一些。因?yàn)樾枰獰?0分鐘左右，水太少后期就沒剩什么湯了。
5、倒入熱水后，放入備好的生姜和大蒜，先用大火燉8分鐘。隨后可放入鹽，雞精，再用中火燉15分鐘。
6、調(diào)料只需要添加鹽就好，雞精了適量加一些。其他調(diào)料可不用放課。調(diào)料越少越好，這樣才能嘗到原汁原味的新鮮鯽魚湯。
7、放入些許小蔥或者大蔥葉，奶白奶白香噴噴的鯽魚湯就新鮮出爐。