排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
奶酪是怎么做的，馬蘇里拉奶酪是怎么做的
更新時(shí)間：2022-06-13 09:32:36作者：未知
1、奶酪主要是牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵而來(lái)。奶酪分為生奶酪和熟奶酪，有著不同的制作方法，熟奶酪的制作方法更加復(fù)雜。
2、將熬制奶皮剩下的鮮奶或者提取奶油后的鮮奶先放置幾天，進(jìn)行自然發(fā)酵。
3、自然發(fā)酵時(shí)，牛奶會(huì)凝結(jié)成軟塊，然后用紗布把多余的水分過(guò)濾掉。
4、把過(guò)水后的牛奶放入鍋里煮，煮的過(guò)程中注意攪動(dòng)，一直煮到牛奶呈現(xiàn)出豆腐腦時(shí)。
5、把煮好的牛奶再次放到紗布去除水分，然后放入模具中，然后擠壓成形。