排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-13 12:48:52作者:佚名
1、煮雞蛋最佳的時間是8分鐘。
2、若是超過8分鐘,蛋白質(zhì)物質(zhì)會逐漸的下降,從而影響口感以及影響人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。雞蛋如果煮6分鐘,這個時候是屬于溏心蛋,抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被破壞,并且沙門氏菌沒有充分的殺滅,不適合胃腸較弱的患者食用。煮雞蛋時間不宜過長,否則蛋黃中的亞鐵離子和硫離子產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),形成褐色的沉淀物,并且會阻止人體對于鐵元素的吸收,所以煮雞蛋一定要掌握好時間,同時在日常的生活里,多吃一些雞蛋對人體是有很大好處的。