排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
如何制作水煮肉片 水煮肉片的烹飪方法
更新時(shí)間：2022-06-13 12:56:05作者：未知
1、原料：里脊肉500克、生菜200克、蘑菇200克、蒜苗一顆。輔料：蔥、蒜 、姜適量。調(diào)料：豆瓣醬、花椒、干辣椒、辣椒粉。
2、里脊肉順茬切成薄片，裹淀粉腌制備用，蘑菇洗干凈撕開(kāi)，生菜洗干凈備用，蔥斜 切，生姜切成厚片，蒜切片一半，切碎末一半。
3、鍋內(nèi)倒油，油熱以后，加入郫縣豆瓣炒出香味，放入蔥蒜姜、干辣椒，翻炒后加入適量水。
4、等水開(kāi)后 ，將肉片一片一片劃入鍋中，肉片變色后撈出，放在已經(jīng)墊好生菜的碗里。
5、將鍋洗干凈，燒熱油，碗里放上蒜末和辣椒粉、花椒，油熱后，澆至辣椒粉和花椒上，撒上切好的蒜苗碎末，即可食用。
本文標(biāo)簽： 如何制作水煮肉片