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2023-01-31
泡椒蘿卜的家常做法 如何做泡椒蘿卜
更新時(shí)間：2022-06-13 15:59:06作者：佚名
1、主料；白蘿卜1根（1KG）、胡蘿卜2根（200克）。
2、輔料：泡椒1袋、干紅辣椒適量、姜片適量、蒜子適量、白砂糖30克、白醋250ml、涼白開200ml、鹽50克。
3、蘿卜洗凈控干水分，切成長(zhǎng)條一勺鹽一層蘿卜條。
4、所有的蘿卜條用鹽，腌制半小時(shí)。
5、蘿卜條腌出水后瀝干水分，涼白開提前放涼備用。
6、控干水分的蘿卜條放入容器中，倒入一勺白砂糖。
7、放入蒜子生姜干辣椒。
8、倒入泡椒，連同泡椒水一起倒入。
9、倒入白醋，倒入涼白開淹過(guò)蘿卜條即可。
10、蓋上蓋子放入冰箱冷藏一夜即可。
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