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2023-01-31
超市買的雞肉能放冰箱保鮮嗎（新鮮雞肉不放冰箱如何保存）
更新時(shí)間：2022-06-13 16:59:01作者：佚名
1、超市買的雞肉能放冰箱保鮮。
2、冷藏保鮮：溫度控制在零下3攝氏度即可冷藏保鮮。萬一不幸遇到斷電的情況，也可以用保鮮膜覆蓋在雞肉上，準(zhǔn)備一些冰塊鋪在四周，也能起到保鮮的作用。
3、冷藏保鮮：短期保存雞肉，建議在扒掉內(nèi)臟后，不要水洗，掛在背陽的通風(fēng)處風(fēng)干，即可保鮮三天；或在保鮮盒里倒上啤酒，或在保鮮盒中倒入黃酒+鹽，將雞肉浸沒在盒子中，放入冰箱冷藏。
4、冷凍保存：由于雞肉水分較多，容易發(fā)生變質(zhì)。如果你需要長時(shí)間的保存，則建議先擦去雞肉表面的水分，剔去雞胸肉中的筋膜，用保鮮膜包裹雞肉，防止串味，再放置冰箱的冷凍室內(nèi)。一般情況下可保鮮半年之久。