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2023-01-31
怎么煮秋葵（怎么煮秋葵好吃）
更新時(shí)間：2022-06-14 08:33:06作者：未知
1、材料：秋葵300g、蔥油、大蒜、醬油、白糖、鹽。
2、提前將原料準(zhǔn)備好，將秋葵清洗干凈去掉蒂，放入沸水鍋中焯熟（時(shí)間3分鐘即可，不要太長(zhǎng)時(shí)間）。將焯熟的秋葵撈出放入冷水中冷卻撈出瀝干水分裝入盤中待用。
3、將大蒜切碎放入碗中，倒入提前準(zhǔn)備好的蔥油，倒入食用醬油、鹽、白糖調(diào)味，將調(diào)好的料汁淋在秋葵上即可食用。
4、小訣竅：秋葵焯水時(shí)時(shí)間不宜太長(zhǎng)，以免太老影響口感；蔥油可以增加秋葵的風(fēng)味，建議放一些；焯水后的秋葵放入冷水中可以保持秋葵翠綠的色澤。
本文標(biāo)簽： 煮秋葵